Lựa chọn các thiết bị inox nhà bếp

lúc tìm các sản phẩm thiết bị inox nhà bếp chúng ta cần kiếm trên thứ có một số nhãn dán nào ý nghĩa là gì, các chứng nhận lưu thông kèm, công năng của từng cái,ý nghĩa của chúng là gì? Do các quy định về nhập khẩu thiet bi inox nha bep nhìn chung vẫn chưa cụ thể nên có đa số hàng trôi nổi trên thị trường.

Dưới đây là các thông tin thiết yếu khi lựa tậu những đồ vật inox nhà bếp phải quan tâm. Chúng tôi dựa trên tiêu chuẩn của siêu thị Bếp Á

những đồ vật bếp doanh nghiệp Bếp Á chủ yếu phân chia làm cho 2 chiếc gồm: Bếp xào và bếp hầm.

các quan tâm lựa sắm thiết bị inox nhà bếp

Bếp hầm :

Được sử dụng để chế biến những món luộc, các món hầm, kho, nấu, ….
Đặc điểm:

+ Nguyên liệu tiêu dùng mang phần lớn nhưng chủ yếu là ga.

+ Thép cường lực khiến cho kiềng bếp bắt buộc có độ bền lớn và có thể chịu nhiệt độ cao.

+ ngoại hình bếp bằng inox SUS201 dày 0.8-1.2mm tùy theo từng khía cạnh bộ phận bếp hầm được cắt dập bằng máy chuẩn xác.

Bếp xào :

Đặc điểm:

+ Nguyên liệu là đầu đốt. thích hợp tiêu dùng để xào những món á trong siêu thị, khách sạn, quán ăn, …

+ Vỏ bếp bằng inox SUS201 dày 0.8-1.2mm tùy theo từng yếu tố bộ phận.

+ Mặt bếp có vòi cấp nước và có chỗ thoát nước để vệ sinh bếp được sạch sẽ và tiện lợi sau khi sử dụng .

+ Quạt thổi giúp điều chỉnh cấp độ gió yêu thích để nướng các món ăn khác nhau.

+ Họng bếp khiến bằng gang, mang tuổi thọ cao, được đúc bằng kỹ thuật cao.

+ Bếp được ngoại hình tăng thanh trượt trên gờ bếp để tạo điểm kê xong chảo. Vành đai họng đốt khiến bằng gang cường chế , giúp lợi ích và hạn chế mỏi tay lúc giữ chảo.

+ Chân bếp khiến cho bằng thép hợp kim và sở hữu nút điều chỉnh độ cao.

Tủ nấu cơm

Công dụng:

+ Tủ với thể tiêu dùng để nấu cơm, hấp giò chả, hấp xôi, hấp những dòng hải sản và 1 số thực phẩm khác.
Đặc điểm:

+ Cửa được gắn vào lớp đệm silicone sở hữu thể chịu được nhiệt độ, lớp đệm tương đối cứng cáp.
+ Tủ nấu cơm bằng ga mang hệ thống làm cho nóng bằng ga.
+ Tủ nấu cơm bằng điện với hệ thống làm cho nóng bằng thanh đốt.
+ Quy trình hoạt động dễ dàng hơn do ống dẫn nhiệt được làm cho bằng chất liệu inox ko rỉ giúp cho ống dẫn nhiệt được đảm bảo và an toàn tuyệt đối.
+ toàn bộ tủ được làm cho bằng thép ko rỉ nên hình thức đẹp và sạch sẽ
+ Nguồn cung ứng nguyên liệu điện, áp suất tự động, nước tự động và sở hữu đa dạng chức năng bảo vệ. Ngắt ga tự động 1 hệ thống an toàn lúc với sự cố xảy ra như bị thiếu nước hoặc bị chập điện.
+ mức giá dùng ko cao.
+ có các chiếc tủ hấp, nấu 6 khay, 8 khay, 10 khay, 12 khay, 24 khay.

Bếp chiên nhúng.

dùng chế biến những món chiên đặc biệt là những món chiên ngập dầu điển hình như đùi gà chiên, gà rán nguyên con, cánh gà chiên, khoai tây chiên… Việc chiên rán trên trang bị chuyên dụng này giúp cho món ăn vừa giòn, tiết kiệm dầu, ngập dầu phải vàng đều, tránh cho thức ăn giữ lại đa dạng dầu, buộc phải dùng ở nhiệt độ yêu thích (195 – 210 oC) không bị cháy và giúp dầu luôn luôn vàng.

Tủ đông, tủ bảo ôn, tủ bảo quản thực phẩm:

dùng để bảo quản thực phẩm sau lúc nhập kho và sau lúc chế biến xong.

Máy rửa bát đĩa :

sử dụng để rử ly, chén và bát đĩa. Đảm bảo độ trong và sạch nhất cho ly uống nước tại quầy bar và bát đĩa dùng cho quý khách.

Tủ bàn thớt mang ngăn trữ đông :

đựng những thức ăn đã sơ chế sẵn ngay lúc đưa ra nấu. Do thời gian nấu chỉ diễn ra trong vòng chưa đến 1 tiếng đảm bảo món ăn còn nóng và thời gian từ lúc nấu xong đến lúc ăn ngắn đảm bảo vị ngon của đồ ăn.

Tủ sấy bát đĩa :

tiêu dùng để sấy khô bát đĩa ngay lúc dùng ở bàn ăn.

vật dụng Inox : Trong khu bếp công nghiệp còn tiêu dùng những thiết bị inox nhà bếp chuyên dụng như: Xe đẩy Inox, chậu rửa bằng Inox, Kệ Inox để ly, cốc, bát đĩa, bàn Inox,xe đẩy Inox chở hàng,…

ko kể các trang bị inox nhà bếp công ty trên, thì bất kì khu bếp công nghiệp nào cũng cần với hệ thống gas công nghiệp & hệ thống hút khói khử mùi công nghiệp.

Trên đây là những lưu ý mà Anh Trang xin chia sẻ bên cạnh ra bạn với thể tham khảo thêm những dịch vụ về máy sấy công nghiệp mà chúng chúng ta đang chế tạo.